לייף סטייל > סטייל

מהפכה! ויסוצקי משיקה את T-LAB חנות קונספט לתה

חנות קונספט חדשה של ויסוצקי T-LAB מציעה חוויית תה מפתיעה ומרעננת הכוללת בר משקאות מרתק, שייקים ייחודיים, משקאות SMOO-TEA, גלידת מאצ'ה בגביעי וופל ירוקים, עשרות תערובות תה מרחבי העולם, קולקציית כלים ואביזרים ייחודים ומארזי מתנות מדליקים.

ויסוצקי מביאה את המהפכה הבאה בעולם התה וממציאה את עצמה מחדש ב T-LAB"" חנות קונספט חדשה לתה ומצליחה לספק חוויה המערבת את כל החושים. לא עוד תרבות התה האנגלית שהכרנו, אלא שילוב טרנדים מהמזרח הרחוק דרך האורבניות הניו יורקרית.

image

כל זאת ב T-LAB"" חנות קונספט חדשנית ומרתקת לתה, ותיקח אתכם לחוויה של בילוי בבר שייקים אורבני עדכני בניו יורק.
T-LABעוצבה בחשיבה חדשנית על עולם התה, בשונה מהתדמית המנומנמת שהכרנו עד היום.

imageהחנות כשמה כן היא מעבדת חדשנות לתה, בעלת חלל מלבני, עם חזית ראשית פינתית הפונה לרחוב החשמונאים (מול קניון TLV) וחזית אחורית לכיכר גבעון המתחדשת, באווירה אורבנית קלילה ונעימה של "Grab & Go" המתאימה לרוח התקופה.

image

שלום זידלר, יו"ר ובעלים של קבוצת ויסוצקי מציג אסטרטגיה הבנויה על חדשנות, דרך פניה לקהל יעד נוסף של הדור הצעיר, עם בר משקאות מעולמות הקולינריה והבילוי והבאת טרנדים עולמיים של בריאות ונהנתנות.

image

T-LAB חנות הקונספט משתרעת על פני 120 מ"ר וממוקמת ברחוב החשמונאים 103 בתל אביב, במרכזה, בר משקאות חדשני, המגיש מגוון רחב של מתכונים ייחודיים הנרקחים למשקאות חדשניים וטעימים המבוססים על חליטות הנעשות במקום, תערובות תה עם פירות וירקות טריים, תבלינים ושורשים טריים ללא חומרים משמרים. התה נחלט במקום, מועבר לחביות ונמזג מברזי בירה לכוסות יפהפיות הניתנות לשימוש רב פעמי ומתמחזרות. בתפריט תמצאו מגוון רחב של משקאות קרים וחמים, בשילוב מאצ'ה יפנית ופניני טפיוקה המבושלות במקום.

image

על המתכונים הייחודיים אחראים המיקסולוג אסף עמיר, שהיה אחראי על הקמת הבר בתאילנדית של הר סיני , המביא עמו ניסיון עשיר של קרוב לשני עשורים בבניית קוקטיילים, תפריטים וניהול ברים לצד הטכנולוג הפיתוח ומהנדס המזון איתמר צימרמן.

בין המשקאות שתמצאו ב T-LAB:
משקאות ה cheese tea - אחת הבשורות המסקרנות ביותר שמגיעה מהמזרח הרחוק - משקה "תה גבינה" (Cheese Tea)
המשקה נולד בדוכני אוכל רחוב בטייוואן ומשם הגיע לסין והפך ללהיט גם ביפן ודרום קוריאה, ומייצר תורים ארוכים של לקוחות להוטים. אנשי המקצוע של ה T-Lab פיתחו ושילבו אותו בתפריט הבר, עם שילובים ממכרים, כמו חליטת הילולי פירות, תות וענן של קרם גבינה.

image

עוד משקאות מקוריים בתפריט של T-LAB:
משקאות SMOO-TEA משקאות סופר פוד על בסיס סדרת התה הירוק של ויסוצקי, עשירים בערכים תזונתיים כגון:
סופר גרין המורכב מתה ירוק, ספירולינה, מאצ'ה, תרד, אננס, תפוח, בננה, תפוז וחלק שקדים.

סופר ילואו המורכב מתה ירוק כורכום ותפוז, אננס, מנגו, פסיפלורה, קוקוס, ג'ינג'ר ודבש.

סופר פרפל המורכב מתה ירוק סופר פרפל, אסאי, אוכמניות, תותים, אננס, בננה, קוקוס ודבש.

ולהיט נוסף – גלידת מאצ'ה המוגשת בגביעי וופל ירוקים, על בסיס תרד, קייל ומאצ'ה ללא גלוטן.

כמו כן מוגשים שייקים מפנקים על בסיס צאי מאסאלה, מאצ'ה יפנית או ארל גריי.

להשלמת החוויה, T-LAB מציעים לצד המשקאות מאפים מיוחדים שפותחו במאפיית לחמים השכנה, המשלבים חליטות תה ומאצ'ה בתוכם.

במדפים מסביב לבר, מוצגת קולקציה ייחודית של אביזרי תה ומבחר מארזי מתנה יפהפיים - המשלבים תערובות תה שונות באריזות שומרות טריות ואביזרי תה משלימים - קנקני תה, ספלים, מגשים, כוסות טו גו, נרות, סבונים, מחברות ועוד.
T-LAB מציעה מעל 80 תערובות ייחודיות, ממטעי תה מובחרים בעולם. התערובות נשקלות ונארזות באריזת פאוץ'' איכותית, השומרת על טריות התערובות לאורך זמן, בפתיחה חוזרת.

ניתן להזמין באתר האון ליין לכל רחבי הארץ

תגובות

1 תגובות

1

אורח/ת - אנונימי

09 ביוני ב 11:02

בלוף אחד גדול...מכיר את הנושא מקרוב...עוד דרך לגבות מהצרכן מחיר אסטרונומי ללא הצדקה..