יינות הסדרה האזורית של יקבי כרמל

חג השבועות, הוא הזדמנות נפלאה לחגוג את תבואת הארץ גם בתחום היינות עם יינות ישראלים - והפעם עם מגוון היינות מהסדרה האזורית.

הסדרה האזורית הינה סדרה ייחודית של יינות המייצגים את מיטב אזורי הכרמים של ישראל ומביאה לידי ביטוי את הייחודיות של אזורי גידול נבחרים בגליל ובהרי יהודה.
יינות הסדרה, מופקים מזני ענבים קלאסיים אשר נבצרים בכרמים מצטיינים מאזורי היין השונים. היינות מטופלים במסירות, במקצוענות ובדייקנות על מנת להביא לידי ביטוי את האיכות והאופי המיוחדים לזני הענבים ואזורי הגידול. ייצוג הסדרה הוא ע"י בעלי חיים מקומיים הסדרה האופייניים לארץ ישראל ולאזור הכרמים.

לרגל חג השבועות, מציעים יקבי כרמל את יינות הסדרה האזורית, מבציר 2022:

גוורצטרמינר אזורית גליל – זוכה מדליית זהב בתחרות BEST VALUE 2022 , יין לבן חצי יבש המופק מענבי גוורצטרמינר.
ליין ניחוחות מפתים של ליצ'י ואפרסק לבן. בעל מתיקות עדינה, חמיצות מאוזנת וגוף בינוני.

מיוצג ע"י היחמור הפרסי, מין ממשפחת האיילים שנמצא בסכנת הכחדה.

קברנה סוביניון שיראז אזורית גליל זוכה מדליית זהב בתחרות BEST VALUE 2022

חיבור קסום בין הקברנה סוביניון העוצמתי והשיראז הפירותי יוצר יין שמתאים לכל טועם.
מופק מענבי שיראז וקברנה סוביניון ממיטב הכרמים בגליל.
היין התבגר 12 חודשים בחביות אץ אלון, הוא בעל צבע סגול עמוק וניחוחות מתוקים, גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
מיוצג ע"י האוח העיטי, אחד מדורסי הלילה הגדולים בעולם המקנן באזור הכרמים בגליל העליון .

קברנה סוביניון אזורית גליל

זן הענבים הקלאסי מבורדו אשר מצטיין בטרואר הישראלי. עשיר, מלא ועוצמתי. היין מופק מענבי קברנה סוביניון מאזור הגליל והתבגר 12 חודשים בחביות עץ אלון. ליין גוון עמוק וניחוחות עשירים, גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
מיוצג ע"י הצבי הארץ ישראלי הנמצא בסכנת הכחדה וחי באזור הגליל העליון.

מרלו אזורית גליל

המרלו אזורית הוא יין בעל גוונים וניחוחות עמוקים של פירות יער בשלים. יין זה הוא יין קלאסי לסועדים אשר רוצים ליהנות מיין עשיר בטעמים ועם זאת אלגנטי ומעודן.
מיוצג ע"י הקרקל אשר נצפה בכרמים הצפוניים בגליל העליון.

רוזה אזורית הרי יהודה

מופק מענבי מרסלן, קלאדוק וטמפרניליו מהרי יהודה.
הענבים הושרו קלות ונסחטו בעדינות המעניק ליין גוון ורוד בהיר וארומות של תותי יער, פטל, ורדים ותבלינים.

מיוצג ע"י השועל המצוי טורף ממשפחת הכלביים.

מחיר מומלץ לצרכן: 60 ₪